moringa

Você sabe o que é Moringa?

Você pode ainda não ter descoberto o Moringa, mas acredito que você ouvirá muito sobre isso nos próximos anos – ele tem todos os ingredientes do próximo grande pseudocientífico “encontrar”.

Esta usina de nutrição é uma árvore de crescimento rápido que se origina da Índia, mas agora pode ser encontrada em toda a Ásia e em locais subtropicais. Cada parte da árvore pode ser usada por suas várias propriedades curativas. Tem sido chamado de “árvore milagrosa” por seus ativos nutricionais para os povos desnutridos nos países em desenvolvimento, mesmo em tempos de seca. Moringa tem sido usada durante séculos nos  sistemas ayurvédicos e Unani da medicina tradicional, divulgando remédios para mais de 300 doenças!

Um dia recebi uma caixa muito legal no correio que estava cheia de Moringa! Eu fiquei intrigado. Então, chegou a hora de eu dar uma chance.

A Moringa oleífera é uma árvore tropical de rápido crescimento, resistente à seca, que é indiscutivelmente uma das plantas mais nutritivas do mundo! Recentemente esta árvore está ficando mais exposta e, como resultado, chamando a atenção dos americanos preocupados com a saúde.

Embora relativamente nova nos EUA, a Moringa tem sido usada há séculos em áreas da Ásia e da África; afinal, é uma árvore tropical. As folhas minúsculas, que têm um sabor forte com uma mordida como rábano, são altamente aclamadas pelas suas propriedades nutricionais e medicinais. As vagens de sementes também são comestíveis e são nutricionalmente semelhantes, mas não tão potentes como as folhas. O óleo de semente de Moringa  tem muitas propriedades únicas e benéficas tipicamente não encontradas em uma única fonte. Isso faz com que o óleo seja cobiçado no mundo da cosmética e da saúde e da beleza!

Benefícios da Moringa

Até o momento, pesquisadores e cientistas investigaram apenas uma fração dos alegados benefícios à saúde de Moringa. Abaixo está um breve resumo.

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  1. Perfil Nutricional Incrível

As folhas frescas de Moringa  são incrivelmente nutritivas e densas! Moringa fornece níveis incrivelmente altos de todos os tipos de proteínas, aminoácidos, vitaminas, minerais e antioxidantes. As verduras são constituídas por 10% de proteína e contêm 18 aminoácidos, incluindo todos os 9 aminoácidos essenciais! Em gramas por grama, as folhas frescas de Moringa também contêm *:

  • 4x mais cálcio do que leite
  • 3x mais vitamina C do que laranjas
  • 2x mais ferro que espinafre
  • 2,5x mais proteína que iogurte
  • O mesmo potássio de banana
  • A mesma vitamina A de cenouras

Moringa também contém zeatina, quercetina, beta-sitosterol, ácido cafeoilquínico, kaempferol, silimarina e minerais essenciais, como o zinco.

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* A comparação acima foi feita a partir de dados extraídos exclusivamente do banco de dados de nutrientes do USDA [1]. Outros bancos de dados de nutrientes alimentares relatam níveis significativamente mais altos de vitaminas e minerais em Moringa! [2,3] Em qualquer caso, Moringa é uma potência nutricional!

  1. Rico em antioxidantes

As folhas da moringa oleifera demonstraram ter uma atividade antioxidante extremamente alta! [4,5]. Alguns dos pesos pesados ​​incluem: Quercetina, ácido clorogênico, vitamina C e beta-caroteno. Devido à sua potência antioxidante, a Muringa trabalha para prevenir ou reduzir o efeito das principais doenças em nossa cultura:

  • Doença cardíaca
  • Câncer
  • Diabetes
  • Pressão alta

O Dr. Axe declarou recentemente:

Folhas de moringa são ricos em vários compostos antienvelhecimento que reduzem os efeitos do estresse oxidativo e inflamação, incluindo polifenóis, vitamina C, beta-caroteno, quercetina e ácido clorogênico. Estes estão associados a um risco reduzido de doenças crônicas, como câncer de estômago, pulmão ou cólon; diabetes; hipertensão; e distúrbios oculares relacionados à idade. [6]

  1. Diminui o colesterol

Estudos em animais e humanos provaram que a Moringa é quase tão eficaz na redução dos níveis de colesterol quanto alguns medicamentos populares. Com a redução do colesterol no sangue, há menor risco de doença cardíaca.

Em 2012, o Jornal Internacional de Publicações Científicas e de Pesquisa publicou os resultados de um estudo em que deram à mulher em pós-menopausa 1,5 colher de sopa de pó de Moringa por dia. Eles mostraram que houve uma diminuição significativa no colesterol total e nos triglicerídeos.

  1. Reduz Inflamação

Tradicionalmente, o óleo de Moringa era usado para curar úlceras estomacais, e a ciência médica já provou que, de fato, reduz a inflamação crônica, incluindo a capacidade de proteger o fígado da inflamação prolongada. Acredita-se que os isotiocianatos, flavonóides e ácidos fenólicos encontrados no óleo, que é feito a partir de folhas de Moringa, vagens e sementes, são o que proporcionam esses benefícios.

A inflamação é entendida como responsável por muitas doenças crônicas, incluindo câncer e até doenças cardíacas. Folhas de moringa, sementes e sementes demonstraram possuir propriedades anti-inflamatórias!  Para entender melhor a eficácia da Moringa como um anti-inflamatório, testes clínicos em humanos precisam ser realizados. Neste ponto, os resultados são muito positivos nos testes em animais.

  1. Equilibra os Níveis de Açúcar no Sangue

Em 2012, foi relatado que 9,3% da população americana tinham diabetes e 86 milhões de americanos com 20 anos ou mais tinham pré-diabetes! Níveis elevados de açúcar no sangue levam a uma infinidade de problemas de saúde!

A Moringa demonstrou reduzir naturalmente os níveis de açúcar em jejum em 13,5% pelas mulheres que tomam 7 gramas de pó por dia. Em outro estudo, a Moringa em pó também reduziu o aumento nos níveis de açúcar no sangue depois de comer em 21%. Neste ponto, mais ensaios clínicos com populações maiores são necessários; mas os resultados parecem muito promissores!

Mais uma vez, o Dr. Axe, em seu recente artigo sobre Moringa, declarou:

Moringa contém um tipo de ácido chamado ácido clorogênico, que foi mostrado para ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue e permitir que as células tomem ou liberem glicose (açúcar) conforme necessário. Isto confere propriedades naturais antidiabéticas e de equilíbrio hormonal à muringa. Além do ácido clorogênico, os compostos chamados isotiocianatos presentes na moringa também estão ligados à proteção natural contra o diabetes.

  1. Aumenta a oferta de leite

A amamentação de bebês está aumentando nos EUA (YAY !!!!!), mas uma das maiores razões pelas quais as pessoas desistem é a preocupação com o suprimento de leite. De fato, um estudo nacional sobre práticas alimentares descobriu que cerca de 50% das mães citaram suprimento insuficiente de leite como razão para interromper a amamentação [15]. Melhor adicionar um pouco de Moringa ao meu Lactation Cookie Dough Bites !

Nas Filipinas, onde as  cápsulas de Moringa  são prescritas pelos médicos para vários tratamentos, foram realizados testes clínicos para testar a eficácia da Moringa no aumento do suprimento de leite. Os testes mostram um aumento significativo na produção de leite a partir do dia 4 de tomar as cápsulas de Moringa. Aumentos de mais de 100% foram documentados no dia 7! O peso do bebê durante os primeiros 4 meses após o nascimento também se mostrou significativamente aumentado quando as cápsulas de Moringa são usadas pela mãe. Todos os estudos estavam livres de efeitos colaterais indesejados. [16]

  1. Pele, cabelo e couro cabeludo Hidratante e Cleanser:

Como as folhas de Moringa, o  óleo de Moringa  tem muitos benefícios! O óleo de moringa é repleto de antioxidantes, além de possuir altos níveis de ácidos graxos oléico e behenic. O ácido behênico, um ácido graxo saturado é usado em hidratantes, condicionadores de cabelo e óleos lubrificantes. O ácido behênico ajuda a manter a pele e o cabelo macios e lisos. Também faz com que o óleo de Moringa seja uma cobiçada base para produtos de cuidados com a pele e cabelo, bem como perfumes. O óleo de Moringa é uma cor amarela pálida, com um sabor de noz muito suave. É inodoro, não aderente, não secante e um líquido à temperatura ambiente. Também resiste à rancidez que dura vários anos.

Embora a Moringa seja uma ótima opção para alimentar os países em desenvolvimento, não precisamos ir tão longe para ver como essa comida milagrosa poderia beneficiar a saúde e a nutrição de toda a raça humana. Mesmo quando tentamos obter todas as vitaminas, minerais e outros nutrientes dos alimentos integrais, devido ao esgotamento de nutrientes em nosso solo, a maioria de nós é desnutrida no Ocidente. Adicionando Moringa ao nosso consumo diário de alimentos pode nos ajudar a viver uma vida mais longa e saudável.

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